Trong quá trình thiết kế và thi công kho lạnh, một vấn đề thường xuyên được nhắc đến nhưng lại dễ bị bỏ qua chính là “cầu lạnh”. Nếu không ngăn chặn hiện tượng cầu lạnh sẽ dẫn đến thất thoát năng lượng lạnh, tăng tiêu hao năng lượng, thậm chí có thể ảnh hưởng đến tác dụng cách nhiệt của kho lạnh và chất lượng của đồ bảo quản. Đội ngũ kỹ sư chuyên nghiệp của Fland sẽ mách bạn trong bài viết cách phòng tránh cầu lạnh trong quá trình thi công kho lạnh!
Tại sao xảy ra hiện tượng cầu lạnh?
Đầu tiên chúng ta cùng xem 'cây cầu lạnh' là gì. Cầu lạnh là hiện tượng hệ số truyền nhiệt của một số bộ phận trong tòa nhà cao hơn đáng kể so với các bộ phận khác, khiến nhiệt tập trung ở khu vực đó và hình thành vùng nhiệt độ thấp cục bộ.
Nguyên nhân chính gây ra hiện tượng cầu lạnh trong kho lạnh như sau:
1. Thiết kế kết cấu không hợp lý: Ví dụ, thiết kế không phù hợp tại các điểm kết nối linh kiện, các góc và các bộ phận khác dẫn đến truyền nhiệt dễ dàng. 2. Sự khác biệt về độ dẫn nhiệt giữa các vật liệu khác nhau: Độ dẫn nhiệt của các vật liệu khác nhau khác nhau và Cầu lạnh dễ hình thành ở các điểm nối. 3. Các vấn đề về chất lượng xây dựng: Xây dựng không đạt tiêu chuẩn, chẳng hạn như mối nối lớp cách nhiệt lỏng lẻo và xử lý ốc vít không đúng cách, v.v. 4. Hiệu ứng cầu nhiệt: Trong các tòa nhà, khu vực có dòng nhiệt dày đặc và nhiệt độ bề mặt bên trong thấp hơn dễ hình thành Cầu lạnh. 5. Yếu tố môi trường: Sự thay đổi nhiệt độ, độ ẩm bên ngoài,… cũng có thể dẫn đến hình thành cầu lạnh
Cầu lạnh có thể xảy ra ở đâu
Trong kho lạnh, cầu lạnh thường xuất hiện tại các điểm tiếp giáp của tường, mái, sàn và vật liệu cách nhiệt hoặc tại những khu vực hình thành do tính dẫn nhiệt cao của vật liệu thành phần.
Các vị trí chính của cầu lạnh trong kho lạnh thường như sau:
1. Điểm nối của tấm tường và mặt đất 2. 3. Điểm nối của tấm tường và tấm trần, cạnh cửa hút gió và cửa thoát gió, lỗ cửa, v.v. 4. Mối nối của các vật liệu cách nhiệt khác nhau. 5. Các kết cấu nhô ra như cột, dầm
Những mối nguy hiểm của cầu lạnh là gì?
Tiêu thụ năng lượng tăng: Cầu lạnh có thể dẫn đến truyền nhiệt, khiến hệ thống lạnh của kho lạnh tiêu tốn nhiều năng lượng hơn để duy trì nhiệt độ thấp và tăng chi phí vận hành. 2. Ảnh hưởng đến sự ổn định nhiệt độ: Phá vỡ sự đồng đều về nhiệt độ bên trong kho lạnh, gây ra sự biến động nhiệt độ đáng kể ở một số khu vực nhất định, không có lợi cho việc bảo quản hàng hóa. 3. Ngưng tụ và đóng băng: Quá trình ngưng tụ và thậm chí đóng băng dễ xảy ra ở khu vực cầu lạnh, có thể làm hỏng hàng hóa và ảnh hưởng đến việc sử dụng bình thường của kho lạnh.4. Rút ngắn tuổi thọ của kho lạnh: Việc tiếp xúc lâu dài với Cầu lạnh sẽ đẩy nhanh sự hư hỏng của kết cấu kho lạnh và vật liệu cách nhiệt, từ đó làm giảm tuổi thọ sử dụng chung của kho lạnh. 5. Giảm hiệu quả làm lạnh: Dẫn đến giảm hiệu quả làm lạnh của kho lạnh và không duy trì hiệu quả môi trường nhiệt độ thấp. Vì vậy, khi xây dựng kho lạnh phải thực hiện đồng loạt các biện pháp để ngăn chặn sự xuất hiện của cầu lạnh.
Làm thế nào để tránh cầu lạnh
Trước hết, nên chọn vật liệu cách nhiệt có độ dẫn nhiệt thấp và hiệu suất giữ nhiệt tốt, đồng thời cần đảm bảo sự kết nối giữa các vật liệu cách nhiệt chặt chẽ và liền mạch. Thứ hai, cần có biện pháp cách nhiệt hiệu quả tại các điểm tiếp giáp của tường, mái nhà… như lắp đặt các lớp cách nhiệt và sử dụng vật liệu cách nhiệt.
Ngoài ra, có thể giảm thiểu sự xuất hiện của cầu lạnh bằng cách tối ưu hóa thiết kế kết cấu của kho lạnh và nâng cao hiệu suất cách nhiệt của các bộ phận.
Fland nhắc nhở bạn: Khi phát hiện hiện tượng cầu lạnh các bạn hãy xử lý và sửa chữa kịp thời để tránh sự cố lan rộng hơn và ảnh hưởng đến hoạt động bình thường của kho lạnh.
