Al elegir una instalación de almacenamiento en frío, muchas personas a menudo solo se centran en el costo de construcción inicial, pero tienden a pasar por alto el costo de uso posterior y el costo de mantenimiento. De hecho, las tres partes son muy importantes y están relacionadas con el efecto de uso a largo plazo y las ganancias comerciales del almacenamiento en frío.
01Costo de construcción
Primero, el costo de construcción, incluido el sistema de refrigeración (compresor, condensador, evaporador, etc.), puerta de almacenamiento en frío, sistema de gabinete de almacenamiento en frío, etc. La marca, el modelo y el rendimiento de estos dispositivos afectan directamente la eficiencia operativa y el nivel de consumo de energía del almacenamiento en frío. El costo de construcción es una inversión única, pero no es el único gasto que debe considerarse.
02Costo de uso
En segundo lugar, el coste de uso. La electricidad es el mayor gasto en el funcionamiento a largo plazo del almacenamiento en frío. Si el diseño del almacenamiento en frío no es razonable o la eficiencia energética del equipo es baja, el costo de la electricidad será muy alto. A través de la plataforma de gestión de nube fría desarrollada independientemente por Fulande, la factura de electricidad ahorrada cada día se puede ver en el fondo del teléfono móvil de un vistazo. Con el tiempo, a finales de año, este gasto no será una suma pequeña.
03Costo de mantenimiento
En tercer lugar, los costos de mantenimiento también son uno de los costos que deben considerarse. Los equipos de almacenamiento en frío de mala calidad son propensos a funcionar mal, lo que provoca daños a las mercancías. Los ingredientes son propensos a sufrir daños por frío y heladas, lo que no sólo perjudica el sabor de los platos sino que también afecta el negocio de la tienda. Al mismo tiempo, hay que pagar elevados costes de reparación, lo que hace perder mucho tiempo y afecta al funcionamiento normal de la tienda.
Además, el control de la diferencia de temperatura del almacenamiento en frío también es muy importante. Un buen almacenamiento en frío tiene menos fluctuaciones de temperatura, lo que mantiene los alimentos en un mayor nivel de frescura. Los alimentos más frescos generan una mayor satisfacción del cliente y, naturalmente, habrá más clientes habituales y el negocio también mejorará cada vez más. Por lo tanto, elegir un almacenamiento en frío eficiente, estable y que ahorre energía no solo ahorra gastos a largo plazo sino que también garantiza la calidad de sus productos. Ahora ya sabes elegir una buena cámara frigorífica, ¿verdad?
