Mit der Beschleunigung des Lebenstempos gewinnen praktische und schnell gefrorene Lebensmittel allmählich an Beliebtheit bei den Verbrauchern. Von gefrorenen Knödeln bis zu gefrorenen Pizzen, von Meeresfrüchten bis zu Fleisch – Tiefkühlkost erfüllt mit ihrer Frische, Bequemlichkeit und Vielfalt die unterschiedlichen Bedürfnisse der Verbraucher. Der Markt für Tiefkühlkost wächst weiter und weist einen stetigen Wachstumstrend auf. Der Einsatz von Kühllagern gewährleistet die Sicherheit und Qualität der Waren. Heute gewährt Ihnen Fland einen Einblick in ein Tiefkühllager mit über 600 Kubikmetern.
GEFRORENE LEBENSMITTEL GROSSHANDELSMARKT KÜHLLAGERUNG
Der Kunde betreibt einen Großhandel für Tiefkühlprodukte und pflegt langjährige Kooperationen mit großen Marken wie Anjoy, Siand und Haixin. Seit 2023 haben sie mit uns sukzessive drei Kühllager errichtet. Da der Geschäftsumfang des Kunden weiter wächst, hat er einen neuen Standort renoviert und gemietet, was den Bau eines neuen Kühllagers erforderlich machte, um den täglichen Lagerbedarf zu decken.
Die vorherige Kühlanlage bot gute Serviceerfahrung, schnelle Kühlung und hervorragende Kühlwirkung, sodass sie sich erneut an uns wandten, um sie erneut zu kaufen. Das neu errichtete Kühllager ist 16 Meter lang, 12 Meter breit und 3,2 Meter hoch.
Projektadresse: Stadt Xinyang, Bezirk Shixi, Provinz Henan
Projektumfang: Über 600 Kubikmeter
Kühllagertyp: 1 Gefrierlager
Temperaturbereich: -18℃ bis 0℃
Gelagerte Produkte: Hot-Pot-Bällchen, Brötchen, Knödel, Würstchen, Tangyuan und andere Tiefkühlwaren.
GEHÄUSESYSTEM
Der Kühlraum hat eine fünfseitige Struktur, wobei der Hauptkörper aus 10 cm dicken doppelseitigen farbigen Polyurethan-Stahlpaneelen besteht, die mit einer Dichte von 40 kg/m⊃3 gefüllt sind, was die Wärmeübertragung wirksam reduziert, eine hohe Festigkeit und eine gute Haltbarkeit aufweist. Da der Kunde häufig große Warenmengen bewegt, wird der Kühlraum häufig genutzt.
Zusätzlich zum herkömmlichen Bodensystem, bestehend aus 10 cm extrudierter Platte und einem 10 cm dicken Zementboden, wird auch ein „Gitter“-Drahtgeflecht verlegt. Dadurch wird die Gesamtstabilität des Kühlraums deutlich erhöht, Probleme wie Bodenrisse und Einsturz werden verhindert und so die Sicherheit erhöht. Darüber hinaus erhöht das Drahtgeflecht die Tragfähigkeit der Bodenschicht und stellt sicher, dass das Kühllager das Gewicht von Gabelstaplern, Karren und anderen Umschlaggeräten und Gütern tragen kann.
Da das Kühllager außerdem eine Länge von mehr als 5 Metern hat, hat das professionelle Ingenieurteam von FULAND 12 Stützsäulen im Inneren des Lagers entworfen. Diese Stützsäulen bestehen aus 100 mm x 150 mm großem Kanalstahl, der mit Eisenplatten befestigt ist, was die Sicherheit des Kühlraums erheblich erhöht.
KÜHLSYSTEM
Das Kühlsystem besteht aus zwei Sätzen 20P-Fland-Turbinenkompressoren und zwei Sätzen Fland-Kaltluftmaschinen mit oberem Auslass. Dieses „Eins-zu-eins“-Design sorgt für bessere Kühleffekte und eine schnellere Temperatursenkung.
Die hocheffiziente integrierte Kältequelle von Fland spart bis zu 35 % mehr Energie im Vergleich zu herkömmlichen Kühllagern. Fland nutzt eine 100-stufige Verflüssigungsdruckregelung zur präzisen Temperaturregelung, die stabile Innentemperaturen gewährleistet und gleichzeitig Energieeinsparungen erzielt.
Elektrisches Steuersystem
In Bezug auf das elektrische Steuerungssystem verfügt es über die von Fland selbst entwickelte Cold Cloud-Managementplattform, die eine ECO-Energiesparsteuerung, eine KI-Gesundheitsdiagnose mit einem Klick und ein vollständiges Lebenszyklusmanagement ermöglicht. Auch der tägliche Stromverbrauch kann über das mobile Backend in Echtzeit eingesehen werden und macht so Energieeinsparungen sichtbar!
Warum Xinyang sich für Fland entschieden hat: Strategische Kernfaktoren
1. Standort- und Netzwerksynergie
- Xinyangs Lage im Süden von Henan erfordert eine Anbindung an Provinzautobahnen (G107, G312) und die Nähe zu den nationalen Logistiknetzwerken von Zhengzhou. Die Anlage von Fland liegt in der Nähe von Schnellstraßen und dem Hafen von Xinyang und verkürzt die Transportzeit um 40 % und reduziert gleichzeitig Temperaturschwankungen während des Transports.
- Das „Near-by-Prinzip“ (Minimierung der Entfernung zu den Kunden) gewährleistet eine schnelle Verteilung in den 12 umliegenden Landkreisen und steht im Einklang mit Henans Kühlkettenzielen „erste/letzte Meile“.
2. Präzisionstemperaturtechnik
Das Mehrzonen-Design von Fland eignet sich für verschiedene Waren:
Zonen von -18 °C bis -23 °C für Fleisch/Meeresfrüchte (kritisch für die Unterdrückung von Bakterien)
-30 °C-Ultra-Low-Zonen für Premium-Eis und Wasserspezialitäten.
Echtzeit-IoT-Sensoren sorgen für eine Stabilität von ±0,5 °C und verhindern so eine Verschlechterung der Textur/Nährstoffe – ein Hauptanliegen bei hochwertigen Produkten wie den Tee- und Pilzexporten von Xinyang.
3. Energieeffizienz und Einhaltung gesetzlicher Vorschriften
- Da Kühllager etwa 1 % des gesamten Stroms in China verbrauchen, senken die Innovationen von Fland die Kosten:
- Polyurethan-Sandwichplatten (0,023 W/m·K Wärmeleitfähigkeit) verringern den Wärmeverlust um 35 %.
- KI-gesteuerte Kompressoren passen die Kühlung je nach Auslastung an und senken so den Energieverbrauch um 28 %.
- Die zentralisierte Abwasserbehandlung und die 300 m großen Ammoniakpufferzonen übertreffen die nationalen Hygienestandards (GB 50072-2021).
