Yaşam temposunun hızlanmasıyla birlikte kullanışlı ve hızlı dondurulmuş gıdalar giderek tüketicilerin beğenisini kazanıyor. Dondurulmuş köfteden dondurulmuş pizzaya, deniz ürünlerinden ete kadar dondurulmuş gıdalar tazeliği, rahatlığı ve çeşitliliğiyle tüketicilerin farklı ihtiyaçlarını karşılıyor. Dondurulmuş gıdaların pazar büyüklüğü istikrarlı bir büyüme eğilimi göstererek genişlemeye devam ediyor. Soğuk hava deposunun kullanılması, malların güvenliğini ve kalitesini sağlar. Bugün Fland size 600 metreküpü aşan bir dondurulmuş gıda deposuna bir bakış sunuyor.
DONDURULMUŞ GIDA TOPTAN PAZARI SOĞUK HAVA DEPOSU
Müşteri, dondurulmuş ürünlerde toptan satış işi yürütüyor ve Anjoy, Siand ve Haixin gibi büyük markalarla uzun vadeli işbirliğini sürdürüyor. 2023 yılından bu yana arka arkaya üç soğuk hava deposunu bizimle birlikte inşa ettiler. Müşterinin iş ölçeği büyümeye devam ettikçe, günlük envanter ihtiyaçlarını karşılamak için yeni bir soğuk hava deposu tesisinin inşasını gerektirecek şekilde yenilenmiş ve yeni bir saha kiralanmıştır.
Önceki soğuk hava deposu tesisi iyi bir servis deneyimi, hızlı soğutma ve mükemmel soğutma etkisi sağlıyordu, bu nedenle yeniden satın almak için bize geri geldiler. Yeni inşa edilen soğuk hava deposu 16 metre uzunluğunda, 12 metre genişliğinde ve 3,2 metre yüksekliğindedir.
Proje Adresi: Xinyang Şehri, Shixi Bölgesi, Henan Eyaleti
Proje Ölçeği: 600 metreküpün üzerinde
Soğuk Hava Deposu Tipi:1 dondurucu depo
Sıcaklık Aralığı: -18°C ila 0°C
Saklanan Ürünler: Güveç topları, çörekler, köfteler, sosisler, tangyuan ve diğer dondurulmuş ürünler.
PANO SİSTEMİ
Soğuk hava deposu, 40 kg/m⊃3 yoğunlukla doldurulmuş, 10 cm kalınlığında poliüretan çift taraflı renkli çelik panellerden yapılmış ana gövdeye sahip, ısı transferini etkili bir şekilde azaltan, yüksek mukavemetli ve iyi dayanıklılığa sahip beş taraflı bir yapıya sahiptir. Müşteri sıklıkla büyük miktarlarda mal taşıyor, bu nedenle soğuk hava deposu yüksek sıklıkta kullanılıyor.
10 cm'lik ekstrüzyon levha artı 10 cm'lik çimento zeminden oluşan geleneksel zemin sistemine ek olarak bir 'ızgara' tel örgü de döşenir. Bu, soğuk hava deposunun genel stabilitesini önemli ölçüde artırır, zeminin çatlaması ve çökme gibi sorunları önler ve böylece güvenliği artırır. Ek olarak tel örgü, zemin katmanının yük taşıma kapasitesini artırarak soğuk hava deposunun forkliftler, arabalar ve diğer taşıma ekipmanı ve malların ağırlığını destekleyebilmesini sağlar.
Ayrıca soğuk hava deposunun uzunluğu 5 metreyi aştığı için FULAND'ın profesyonel mühendislik ekibi deponun içinde 12 adet destek kolonu tasarladı. Bu destek kolonları, demir plakalarla sabitlenmiş 100mm x 150mm kanal çeliği kullanır ve soğuk hava deposunun güvenliğini büyük ölçüde artırır.
SOĞUTMA SİSTEMİ
Soğutma sistemi iki set 20P Fland türbin kompresöründen ve iki set Fland üstten egzozlu soğuk hava makinesinden oluşur. Bu 'bire bir' tasarım, daha iyi soğutma etkileri ve daha hızlı sıcaklık düşüşü sağlar.
Fland'ın yüksek verimli entegre soğuk kaynağı, geleneksel soğuk depolama tesislerine kıyasla %35'e kadar daha fazla enerji tasarrufu sağlar. Fland, hassas sıcaklık regülasyonu için 100 adımlı bir yoğuşma basıncı kontrolü kullanır ve enerji tasarrufu sağlarken sabit iç sıcaklıklar sağlar.
Elektrik Kontrol Sistemi
Elektrik kontrol sistemi açısından, ECO enerji tasarrufu kontrolü, yapay zeka tek tıklamayla sağlık teşhisi ve tam yaşam döngüsü yönetimi sağlayan Fland'ın kendi geliştirdiği Soğuk Bulut yönetim platformuna sahiptir. Günlük elektrik tüketimi de mobil arka uç aracılığıyla gerçek zamanlı olarak görüntülenebilir, böylece enerji tasarrufları görünür hale gelir!
Xinyang Neden Fland'ı Seçti: Temel Stratejik Etkenler
1. Konum ve Ağ Sinerjisi
- Xinyang'ın güney Henan'daki konumu, eyalet otoyollarına (G107, G312) bağlantı ve Zhengzhou'nun ulusal lojistik ağlarına yakınlığı gerektiriyor. Fland'ın otoyolların ve Xinyang Limanı'nın yakınında bulunan tesisi, taşıma sırasındaki sıcaklık dalgalanmalarını azaltırken nakliye süresini de %40 oranında kısaltıyor.
- 'Yakınlık ilkesi' (müşterilere olan mesafenin en aza indirilmesi), Henan'ın 'ilk/son mil' soğuk zincir hedefleriyle uyumlu olarak çevredeki 12 ilçede hızlı dağıtım sağlar.
2. Hassas Sıcaklık Mühendisliği
Fland'ın çok bölgeli tasarımı çeşitli ürünleri barındırır:
Et/deniz ürünleri için -18°C ila -23°C bölgeleri (bakteriyel baskılama için kritik)
Birinci sınıf dondurma ve su spesiyaliteleri için -30°C ultra düşük bölgeler.
Gerçek zamanlı IoT sensörleri ±0,5°C stabiliteyi koruyarak doku/besin bozulmasını önler; bu, Xinyang'ın çay ve mantar ihracatı gibi yüksek değerli ürünler için temel bir endişe kaynağıdır.
3. Enerji Verimliliği ve Mevzuata Uygunluk
- Soğuk hava depolarının Çin'in toplam elektriğinin ~%1'ini tükettiği göz önüne alındığında, Fland'ın yenilikleri maliyetleri düşürüyor:
- Poliüretan sandviç paneller (0,023 W/m·K ısı iletkenliği) ısı sızıntısını %35 azaltır.
- Yapay zeka destekli kompresörler soğutmayı doluluk durumuna göre ayarlayarak enerji kullanımını %28 oranında azaltır.
- Merkezi atık su arıtma ve 300 m amonyak tampon bölgeleri, ulusal hijyen standartlarını (GB 50072-2021) aşmaktadır.
