Dank der kontinuierlich steigenden Nachfrage nach Kühlkettenlogistik und der nationalen Richtlinien zur Unterstützung und Lenkung der Kühlkettenlogistikbranche verzeichnete Chinas Kühllagerkapazität in den letzten Jahren einen stetigen Wachstumstrend. Es wurden immer mehr Kühllager für Hotel- und Gastronomiebetriebe zur Lagerung und Verteilung von Zutaten eingerichtet. Der Kühlhaus-Konstruktionsfall, den wir heute teilen, ist ein Kühllager vom Lagertyp, das Lagerung und Verteilung integriert.
PROJEKTÜBERSICHT
Die professionellen Ingenieure von Fland entwarfen einen Gefrierraum und einen Kühlraum basierend auf dem täglichen Lagerbedarf des Kunden für Fleisch, Obst und Gemüse. Die Abmessungen des Kühllagers betragen 14,3 Meter Länge, 5,8 Meter Breite und 2,5 Meter Höhe, also insgesamt 207,35 Kubikmeter.
Aufgrund der Breite des Kühllagers von mehr als 5 Metern fügten die professionellen Ingenieure von Fland unter Berücksichtigung von Sicherheitsfaktoren Balken und Säulen in die Konstruktion ein, um die strukturelle Stabilität zu verbessern. Diese Balken und Säulen sorgen für zusätzliche Unterstützung, wodurch die Gesamtstruktur robuster wird und das Risiko einer Verformung durch Innen- und Außendrücke verringert wird.
Projektadresse: Bezirk Jiaowan, Stadt Xuzhou, Provinz Jiangsu
Projektumfang: Über 200 Kubikmeter
Kühlraumtypen: 1 Gefrierraum, 1 Kühlraum
Temperaturzonen:
Gefrierraum: -18 °C bis 0 °C
Kühlraum: 0 °C bis 10 °C
Lagerware: Gefrorene Fleischprodukte, Obst, Gemüse und andere Zutaten, ausschließlich für die Gastronomie.
Isolationssystem:
Dämmplatte: Verwendet 10 cm dickes Polyurethan-Kernmaterial mit einer Fülldichte von 40 kg ± 2 kg/m, was für eine stärkere Struktur sorgt und die Tragfähigkeit und Verformungsbeständigkeit des Kühllagers erhöht. Der Boden besteht aus 10 cm Zement plus 10 cm extrudierter Platte, also insgesamt 20 cm. Die extrudierte Platte verhindert Feuchtigkeit und Wasser und verhindert so Kälteverluste. Angesichts der Notwendigkeit, große Mengen an Waren zu lagern, weist der Zementboden eine gewisse Druckfestigkeit auf, und die extrudierte Platte dient auch als Puffer und Druckverteilung, wodurch die Lebensdauer des Bodensystems verlängert wird.
Kühlhaustüren: Es wurden zwei Türöffnungen entworfen, eine 1,5 m x 1,8 m große Schiebetür zum einfachen Ein- und Aussteigen von Karren und Gabelstaplern und eine weitere 0,8 m x 1,8 m große, halb vergrabene Tür für eine bequeme Nutzung.
Kühlsystem:
Das Kühlsystem nutzt die intelligenten Energiespareinheiten und Kühlventilatoren aus einer Aluminium-Magnesium-Legierung von Fland. Die Fland-Kühlventilatoren zeichnen sich durch ein dichtes Design mit kleinem Durchmesser aus, das die Oberfläche vergrößert, die Wärmeaustauscheffizienz verbessert, ausreichend Kühlleistung liefert und die Kühlkapazität des gesamten Systems voll ausnutzt.
Um die Qualität der gelagerten Waren sicherzustellen, wurden zusätzlich Luftschleiermaschinen installiert, die Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen wirksam verhindern und so für eine bessere Lagerung der Waren sorgen. Sie isolieren außerdem Staub, Rauch, Gerüche und Mikroorganismen wie Insekten.
Elektrisches Steuersystem:
In Bezug auf die elektrische Steuerung ist es mit der von Fland selbst entwickelten Cold-Cloud-Managementplattform ausgestattet, die eine ECO-Energiesparsteuerung, eine intelligente Big-Data-Analyse, einen Energiespareffekt von 30 %, eine KI-Diagnose des Kühllagerzustands mit einem Klick, die Erkennung subtiler Änderungen, die Bereitstellung von Frühwarnungen, die Ferndiagnose und -behebung, die Vermeidung von Betrieb unter fehlerhaften Bedingungen und eine schnellere und effizientere Reaktion bietet.
Es eignet sich besonders für die Verwaltung und Wartung von Kühllagern in Kettenrestaurants und Supermärkten, wodurch die Wartungskosten effektiv gesenkt und die Betriebseffizienz verbessert werden.
