Fland präsentiert die Revolution der intelligenten Kühllagerung auf der HOTELEX Shanghai

Shanghai, China – Fland, ein führender Innovator in der Kühlkettentechnologie, hat auf der jüngsten HOTELEX Shanghai (Shanghai International Hotel and Catering Industry Expo), die vom 27. bis 30. März im National Exhibition and Convention Center stattfand, einen bedeutenden Eindruck hinterlassen. Das Unternehmen faszinierte die Teilnehmer durch die Präsentation seiner hochmodernen digitalen und intelligenten Kühllagerlösungen und positionierte sich damit an der Spitze des technologischen Wandels der Branche.

„Wir erleben einen entscheidenden Wandel, bei dem digitale Intelligenz kein Luxus mehr ist, sondern eine Notwendigkeit für Effizienz, Sicherheit und Kostenkontrolle in der Kühlkette“, erklärte Mery, ein teilnehmender Kunde bei Fland während der Messe. „HOTELEX bot die perfekte Plattform, um zu demonstrieren, wie die intelligenten Kühllagerlösungen von Fland es Gastronomie- und Gastronomiebetrieben ermöglichen, Abfall zu minimieren, absolute Produktqualität sicherzustellen, Abläufe zu rationalisieren und bedeutende Nachhaltigkeitsziele zu erreichen.“

Die optisch ansprechende Standpräsentation mit interaktiven Demonstrationen und klaren Datenvisualisierungen zog einen stetigen Besucherstrom an, darunter Beschaffungsmanager großer Hotelgruppen, Führungskräfte von Restaurantketten, Lebensmittelhändlern und Entwickler von Kühlhäusern. Das technische Team von Fland führte intensive Diskussionen über spezifische Anwendungsszenarien und Anpassungsmöglichkeiten und unterstrich damit das Engagement des Unternehmens für die Bereitstellung maßgeschneiderter, intelligenter Lösungen.

Intelligente, energiesparende Kühllagerung

Als Reaktion auf Probleme wie begrenzte Installationsumgebungen, kurze Lebensdauer der Geräte, übermäßige Frostbildung mit verzögertem Abtauen, unsachgemäße Verwendung, häufig offen gelassene Türen und die Herausforderung, zahlreiche Kühllagereinheiten von Kettenrestaurants zu verwalten, hat Fland kleine Kühllagerlösungen in die Pläne des Küchentechnikunternehmens integriert und so eine Komplettlösung „Kühllager + Küche“ geschaffen. Der intelligente Kühlraum für Großküchen von Fland ist in die 4D-Digitalküche von Großküchen integriert, was seine Intelligenz unterstreicht und Datenunterstützung für den Geschäftsbetrieb bietet.

Auf dieser Ausstellung verwendet Fland Digital Energy-efficient Cold Storage Polyurethanmaterialien der Güteklasse B1, die den Sicherheitsstandards für den Kontakt mit Lebensmitteln entsprechen und sich strikt an die nationalen Standards für die Verbrennungsleistung von Baustoffen halten. Es ist mit 15 Sensoren zur Echtzeitüberwachung des Kühllagerstatus ausgestattet und liefert Frühwarnungen bei Temperaturanomalien, um die Sicherheit zu gewährleisten. Das Gerät verfügt über die Fland Cold Cloud-Managementplattform, die je nach Bedarf intelligent abtaut. Darüber hinaus unterstützt es das vollständige Lebenszyklusmanagement, Fernüberwachung und KI-Big-Data-Analyse, um den Stromverbrauch und die Einspareffekte in Echtzeit zu verfolgen. Es unterstützt auch automatische OTA-Upgrades, um die Wartungs- und Betriebseffizienz zu verbessern.

Um Kettenunternehmen besser bedienen zu können, hat Fland eine einheitliche Online-Shop-Verwaltungsfunktion eingeführt, um die Kosten für die Filialinspektion zu senken. Zu den optionalen Funktionen gehören Kameraüberwachung, Türsensorerkennung und Alarmsysteme innerhalb der Räumlichkeiten.

Über Fland:

Fland widmet sich der Revolutionierung der Kühlkettenbranche durch kontinuierliche Innovation in der Kühltechnologie und digitaler Intelligenz. Das Unternehmen bietet ein umfassendes Sortiment an hochwertigen, energieeffizienten Kühllagerlösungen und intelligenten Managementplattformen und beliefert weltweit verschiedene Branchen mit Schwerpunkt auf Zuverlässigkeit, Leistung und Nachhaltigkeit.

Über HOTELEX Shanghai:

Als Asiens führende Fachmesse für das Gastgewerbe, die Gastronomie und den Einzelhandel bietet die HOTELEX Shanghai eine erstklassige Plattform für die Präsentation der neuesten Produkte, Technologien und Trends und bringt Tausende von Lieferanten mit internationalen Käufern zusammen.

Der erfolgreiche Auftritt von Fland auf der HOTELEX Shanghai unterstreicht seine Führungsrolle bei der Förderung der digitalen und intelligenten Transformation der Kühllagerung und verspricht ein intelligenteres, effizienteres und nachhaltigeres Kühlkettenmanagement für die Zukunft.