تشير لوجستيات سلسلة التبريد إلى شبكة لوجستية مجهزة بمرافق متخصصة للحفاظ على جودة الأغذية الطازجة والأغذية المجمدة وغيرها من المنتجات، وإبقائها في درجة حرارة منخفضة طوال العملية من الإنتاج إلى الاستهلاك. ويشمل بشكل أساسي العديد من الروابط الرئيسية مثل الإنتاج والتخزين والنقل والمبيعات والتوزيع. مع التحسين المستمر لتكنولوجيا التبريد ومطالب الناس بشأن سلامة الأغذية، شهدت لوجستيات سلسلة التبريد في الصين نموًا سريعًا في السنوات الأخيرة وأصبحت واحدة من أسرع المجالات نموًا وأكثرها ديناميكية في صناعة الخدمات اللوجستية.
وباعتبارها البنية التحتية الأساسية للوجستيات سلسلة التبريد، فإن العقلانية العلمية لتخطيط وتخطيط التخزين البارد تؤثر بشكل مباشر على كفاءة وتكلفة لوجستيات سلسلة التبريد. قد يؤدي التخطيط التخطيطي غير العلمي إلى مشاكل مثل انخفاض الكفاءة التشغيلية وارتفاع تكاليف استخدام التخزين البارد. لا ينبغي تجاهل النقاط الست التالية عند بناء غرفة التبريد! كيف ينبغي وضع وتخطيط مخزن التبريد؟
كيف ينبغي وضع وتخطيط مخزن التبريد؟
01توضيح متطلبات التخزين البارد
قبل التخطيط لمنشأة التخزين البارد، من الضروري توضيح متطلبات التخزين البارد، بما في ذلك أنواع وكميات العناصر التي سيتم تخزينها، ووقت التخزين، بالإضافة إلى متطلبات الخدمات اللوجستية والتدفق البشري.
02تخطيط تقسيم معقول
وفقا للاحتياجات الفعلية، يجب أن يكون مخزن التبريد مقسم بشكل معقول. بشكل عام، يمكن تقسيم التخزين البارد إلى المجالات التالية:
(1) منطقة تخزين البضائع: يتم استخدامها لتخزين العناصر المختلفة ويمكن تقسيمها إلى مناطق درجات حرارة مختلفة بناءً على خصائص العناصر.
(2) قنوات الأفراد والبضائع: ضمان التدفق السلس للأفراد والبضائع لمنع انتقال العدوى والارتباك.
(3) منطقة التحميل والتفريغ: يجب إنشاء منصة تحميل وتفريغ معقولة ومنطقة تخزين مؤقتة للبضائع لتسهيل دخول وخروج البضائع وتخزينها المؤقت.
(4) منطقة المعدات: ضع معدات التبريد، ومعدات التهوية، ومعدات المراقبة، وما إلى ذلك، لضمان التشغيل العادي والسلامة لغرفة التبريد.
03تحسين استغلال المساحة
في عملية التخطيط والتخطيط للتخزين البارد، يجب أن يؤخذ معدل استخدام المساحة بعين الاعتبار بشكل كامل. من خلال تخطيط الرف المعقول وطرق وضع البضائع، يمكن تقليل هدر المساحة ويمكن زيادة سعة التخزين.
04الحفاظ على الطاقة وحماية البيئة
(1) أثناء عملية التخطيط، ينبغي إعطاء الأولوية لمعدات التبريد الموفرة للطاقة لتقليل هدر الطاقة. يحقق مخزن التبريد Fulande تصميم وحدات صغيرة ذات قدرة تبريد كبيرة من خلال التكنولوجيا، مما يجعل تشغيل مخزن التبريد أكثر كفاءة في استخدام الطاقة ويقلل التكلفة الإجمالية للبناء والتشغيل.
(2) إن تطبيق تقنية إزالة الجليد الذكية من Fland يمكّنها من الذوبان فورًا في حالة وجود صقيع وعدم الذوبان في حالة عدم وجود صقيع. بالمقارنة مع إزالة الجليد في الوقت المناسب، فإن إزالة الجليد الذكية تقلل من تكرار إزالة الجليد بنسبة 50%، ووقت إزالة الجليد بنسبة 70%، وإجمالي استهلاك طاقة إزالة الجليد بنسبة 80%.
(3) استخدام مواد صديقة للبيئة قدر الإمكان لتقليل التأثير على البيئة. تعتمد لوحة مستودع Fulande المواد الأساسية الصلبة للجيل الجديد من تقنية رغوة البولي يوريثان البنتان B1. الموصلية الحرارية لرغوة البولي يوريثان الصلبة هي .024W/(m·K). قيمة ODP (إمكانية استنفاد الأوزون) هي 0، وقيمة GWP (إمكانية الاحترار العالمي) منخفضة للغاية.
05مجهزة بنظام إدارة ذكي
لتعزيز كفاءة الإدارة والسلامة لمرافق التخزين البارد، ينبغي تجهيز نظام إدارة ذكي. تم تجهيز مخزن التبريد Fulande بالكامل بمنصة إدارة السحابة الباردة المطورة ذاتيًا. من خلال التشخيص الصحي بنقرة واحدة بتقنية الذكاء الاصطناعي ، يمكن ملاحظة التغييرات الطفيفة في التخزين البارد، ويمكن تحليل المخاطر المحتملة بذكاء، ويمكن إصدار تحذيرات مبكرة، ويمكن تشخيص الأخطاء عن بعد لمنع المشاكل الصغيرة من التفاقم إلى مشاكل كبيرة. وضع توفير الطاقة ECO ، يحقق تحكمًا ذكيًا في توفير الطاقة للتخزين البارد. يوفر ما يصل إلى 15 جهاز استشعار مراقبة شاملة لتشغيل النظام. من خلال الإدارة الذكية، يمكن أيضًا تعزيز الكفاءة التشغيلية والموثوقية للتخزين البارد بشكل كبير، ويمكن تقليل تكاليف التشغيل للمؤسسات.
06النظر في التطوير المستقبلي
في عملية التخطيط ووضع مرافق التخزين البارد، يجب أيضًا مراعاة التطوير المستقبلي بشكل كامل. مع التوسع في نطاق الأعمال وزيادة متطلبات التخزين، فإن مرافق التخزين البارد تحتاج إلى توسيع وتحديث وفقًا لذلك. لذلك، عند التخطيط، يجب حجز قدر معين من مساحة التوسعة لتسهيل تجديد وتحديث غرفة التبريد في المستقبل، وذلك لتلبية احتياجات التطوير للمؤسسة بشكل أفضل.
إن التخطيط التخطيطي للتخزين البارد هو عملية منهجية وشاملة، والتي تتطلب النظر الكامل لعوامل متعددة لتحقيق تخطيط معقول، واستخدام فعال، والسلامة وحماية البيئة، وبالتالي توفير ضمان قوي لتطوير المؤسسات.
