Vistas: 900 Autor: Editor del sitio Hora de publicación: 2026-04-16 Origen: Sitio
30 de marzo – 2 de abril – La 34ª Exposición Internacional de Hoteles de Shanghai 2026 concluyó con éxito en el Centro Nacional de Convenciones y Exposiciones (Hongqiao). Centrándose en las necesidades de la cadena de frío de los servicios de catering de alta gama, hoteles con estrellas y comedores gubernamentales/empresariales, Fland mostró sus productos principales y las capacidades de sus sistemas, incluido el almacenamiento en frío de acero inoxidable, las unidades de recuperación de calor, los paneles aislantes de ahorro de energía PIR y la plataforma Cold Cloud.
A lo largo de la exposición, el stand atrajo un tráfico constante y intenso, con debates en profundidad de representantes de marcas de cadenas de restaurantes, hoteles con estrellas y contratistas de ingeniería. Pero más importante que la 'popularidad' fue un cambio notable en el enfoque en el cliente: de los productos mismos a las capacidades del sistema y la capacidad de implementación del proyecto, no solo reducción de costos, replicabilidad y operatividad, sino también soporte completo para ganar ofertas y garantía de calificación para garantizar la adjudicación y entrega exitosa del proyecto.
Para 2026, se espera que el número de cadenas de restaurantes en China supere las 800.000.
La tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) de las cocinas centrales comerciales y la demanda relacionada de la cadena de frío es del 12,3%.
El mercado de equipos de cocina inteligentes sigue creciendo.
La proporción de inversiones inteligentes en sistemas de cadena de frío aumenta constantemente.
Se está produciendo un cambio fundamental en la industria: la cadena de frío ha evolucionado de 'equipos auxiliares' a 'capacidad del sistema central'..
Especialmente para hoteles con estrellas, marcas de cadenas de restaurantes y comedores gubernamentales/empresariales, el sistema de cadena de frío determina directamente los niveles de seguridad alimentaria, la eficiencia de replicación de las tiendas y los costos operativos/energéticos. Fulande ofrece una solución integral a estos desafíos.
Actualización de 'Equipos de refrigeración' a 'Gestión de energía'
En escenarios de uso de alta frecuencia, como hoteles con estrellas, cadenas de restaurantes y comedores gubernamentales/empresariales, este modo de operación de 'enfriamiento mientras se recupera' reduce continuamente los gastos de energía, reduce la dependencia de energía externa y optimiza la estructura de costos operativos desde la fuente. El almacenamiento en frío ya no es solo un dispositivo que consume energía, sino que se convierte en una herramienta del sistema que crea valor de ahorro de energía a largo plazo, ayudando a los clientes a lograr una reducción de costos operativos estable y sostenible a largo plazo.
Sistema eficiente de gabinetes de almacenamiento en frío
Actualización de 'material aislante' a 'sistema básico de ahorro de energía'. Con una conductividad térmica más baja y una alta proporción de celdas cerradas, reduce eficazmente la pérdida de frío y mejora significativamente el rendimiento general del aislamiento. En uso real, reduce la frecuencia de operación y la carga de las unidades, reduciendo así el consumo de electricidad y extendiendo la vida útil del equipo.
Sistema de control en la nube de almacenamiento en frío digital e inteligente
Actualización de 'herramienta de control de equipos' a 'sistema de gestión de operación y mantenimiento de la cadena de frío'. Mediante la recopilación y el análisis en tiempo real de datos de operaciones de almacenamiento en frío, permite la gestión centralizada y visualizada de múltiples tiendas y dispositivos. El sistema monitorea la temperatura, el estado operativo, el consumo de energía y otros datos en tiempo real. Las anomalías activan alertas tempranas e intervención remota, lo que reduce en gran medida los riesgos de pérdidas por fallas. También admite diagnóstico de estado con un solo clic, control remoto de encendido/apagado y análisis de trazabilidad de datos, lo que reduce la dependencia de las inspecciones manuales y mejora la eficiencia general de operación y mantenimiento.
La conclusión de la exposición marca el final de una fase y el comienzo de un nuevo viaje. Al encontrarse en el umbral de la transformación de la industria, Fland seguirá comprometida con:
Hacia arriba: avanzar continuamente en productos y tecnologías para desarrollar capacidades centrales en la cadena de frío de nivel medio a alto;
Hacia afuera: acelerar la expansión del mercado y los límites de cooperación para atender a más clientes internacionales y de cadena;
Hacia el futuro: redefinir el valor de los sistemas de cadena de frío a través de la digitalización y la inteligencia.
Desde el equipo hasta el sistema, desde la entrega hasta la operación y el mantenimiento, Fland está recorriendo un camino de compromiso a largo plazo.
Nos vemos de nuevo en la Exposición de Suministros Hoteleros de Shanghai 2027.
